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Nestlé France va vérifier si des biscuits pour bébés contiennent de l’Acrylamide

Nestlé France va vérifier si des biscuits pour bébés contiennent de l’Acrylamide

Paris – Nestlé France n’a pas l’intention de retirer « pour l’instant » de la vente les biscuits pour bébés incriminés par des associations pour leur quantité excessive d’acrylamide, une substance susceptible d’être cancérigène, mais promet de « tout vérifier », a affirmé vendredi son PDG.

« Nous ne sommes pas dans le cas d’une crise sanitaire » et « pour l’instant, il n’est pas question » d’un retrait des biscuits concernés de la marque, a déclaré Richard Girardot, sur France Info.

« On va tout vérifier » avec les associations et « la semaine prochaine on sera à même de prendre une décision » en se conformant à la légalité, a-t-il ajouté.

Le dirigeant a souligné que les quantités retrouvées  » étaient inférieures à toute législation européenne et française », à ne pas confondre avec les seuils de recommandation.

Selon une analyse indépendante de 25 biscuits pour enfants en bas âges commercialisés en France, l’acrylamide, classée comme cancérigène probable par l’OMS, a été retrouvée à une concentration de 226,1 microgrammes par kilogramme dans les « P’tit Biscuit texture croquante et fondante » de marque Nestlé.

La valeur maximale recommandée au niveau européen pour les biscuits pour jeunes enfants a été fixée à 200 µg, ont rappelé jeudi Changing Markets, l’ONG environnementale WECF et le rassemblement de consommateurs SumOfUs.

La concentration retrouvée est aussi proche de ce maximum toléré dans deux autres produits: les biscuits bio « Mes 1ers Biscuits Orange » de Picot, marque du groupe Lactalis, (198,3 µg) et dans les « biscuits junior aux pépites de chocolat » de marque Carrefour (192 µg).

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